Bioquímica

TABLA DE CONTENIDOS

1. La bioquímica y la organización de las células.
2. Agua: el disolvente para las reacciones bioquímicas.
3. aminoácidos y péptidos.
4. La estructura tridimensional de las proteínas.
5. La purificación de las proteínas y técnicas de caracterización.
6. El comportamiento de las proteínas: las enzimas.
7. El comportamiento de las proteínas: enzimas, mecanismos y control.
8. Asociación de lípidos y proteínas en las membranas biológicas.
9. ácidos nucleicos: como la estructura comunica información. 1
10. biosíntesis de ácidos nucleicos: replicación.
11. transcripción del Código genético: la biosíntesis del ARN.
12. síntesis de proteínas: traducción del mensaje genético. 1
13. técnicas de biotecnología de ácidos nucleicos.
14. Virus, Cáncer e inmunología.
15. La importancia de los cambios de energía y la transferencia de electrones en el metabolismo.
16. Carbohidratos.
17. Glucolisis.
18. Mecanismos de almacenamiento.
19. El ciclo del ácido cítrico. 2
20. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa.
21. Metabolismo de lípidos.
22. fotosíntesis.
23. El metabolismo del nitrógeno.
24. integración del metabolismo

• EAN: 9789708300162
• 816 páginas
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Cengage